Описание ножа кухонного Samura Super 5 овощной Накири, 171 мм, SP5-0043:
Клинок изготовлен методом ручной ковки из высококлассной стали с центральным слоем из VG-10 и дамасскими обкладками, что делает нож очень прочным. Такая сталь, острая как бритва, не тупится долгое время даже при активной работе.
Именно такой профессиональный нож способен очень мелко покрошить зелень, тщательно нашинковать капусту и лук, а также порезать овощи и фрукты на тончайшие ломтики. Массивный широкий клинок и острая режущая кромка, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки.
Овальная рукоять кухонного ножа обладает продуманной эргономичной формой, которая очень удобно ложится в руку. Для ее создания был использован современный технологичный материал – микарта. Micarta приятна для рук, гладкая и теплая на ощупь. Обладает такими свойствами как прочность, повышенная водостойкость, не впитывает запахи.
Такой нож требует бережного обращения и не предназначен для мытья в посудомоечной машине. Необходимо мыть нож сразу после использования и обязательно тщательно насухо вытирать полотенцем.
Каждый нож продается в красивой подарочной коробке и тканевой упаковке Japanese knife roll.
Характеристики:
- Назначение: Японский топорик Накири
- Производитель: Samura
- Серия: Super 5
- Артикул: SP5-0043/K
- Материал лезвия: Дамасская сталь
- Твердость лезвия (HRC): 60
- Количество слоев стали: 5
- Материал рукояти: Микарта
- Длина лезвия (мм): 171
- Длина (мм): 315
- Ширина (мм): 60
- Толщина (мм): 24
- Размер упаковки (см): 37x8,5x3,3
- Вес нетто (г): 234
- Вес брутто (г): 473
Бренд | Samura |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип кухонного ножа | для чистки овощей |
Тип ножа | нескладной |
Тип заточки | прямой |
Марка стали | Дамасская сталь |
Твердость клинка | 60 HRC |
Цвет клинка | матовый |
Форма клинка | sheepfoot |
Сталь клинка | нержавеющая |
Материал рукоятки | Микарта |
Цвет рукоятки | |
Общая длина | 315 мм |
Длина клинка | 171 мм |
Вес | 234 г |
Гарантия | 1 год |
Вид ножа | кухонный |