Описание Разделочный нож Victorinox FIBROX 15см черный 5.2803.15
Разделочный нож Fibrox с лезвием 15 см – качественный инвентарь от швейцарских ножовщиков Victorinox. Маневренный нож с небольшим как для разделочных ножей лезвием для точной работы с ножом. Серия Fibrox (Фиброкс) – профессиональная линейка инвентаря. Высокие производительные характеристики сочетаются с надежным и эргономичным дизайном, чрезвычайно важным для профессионального инструмента.
Нож Victorinox Fibrox Carving 5.2803.15, с черной рукоятью
• профессиональная серия Fibrox
• специализация: универсальный / разделочный
• материал лезвия: нержавеющая сталь
• материал рукояти: термоэластопласт (ТЭП/TPE)
• заточка режущей кромки: гладкая (Plain)
• длина лезвия: 15 см
• общая длина: 28.5 см
• можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать
• сертификация согласно стандартам NSF
• защитная упаковка
Гастрономический нож Викторинокс Фиброкс с прямым лезвием имеет гладкую режущую кромку. Долго держит заточку, легко затачивается в домашних условия при помощи мусата или точильного камня. Точное и легкое выполнение задач благодаря штампованному лезвию из нержавеющей стали.
Рукоять изготовлена из термопластичного эластомера с шероховатой поверхностью. Устойчив к истиранию, деформации, а также пластичен для использования при высоких и низких температурах. Также он не поглощает влагу, что препятствует развитию вредных бактерий.
Швейцарские кухонные ножи из серии Fibrox с легкостью выдержат интенсивные рабочие нагрузки, при этом эргономичный дизайн снизит усталость кисти во время работы. Идеально подходят для профессиональных мясников, работников заготовительных цехов, торгового и ресторанного бизнеса, кейтеринга. Также прекрасно дополнят домашний кухонный инвентарь. Качественный инструмент - идеальный подарок как для специалистов, так и аматоров.
Все материалы имеют сертификацию NSF, о чем говорит маркировка на лезвии.
Уникальная черта серии Fibrox – соблюдение правил HACCP (система цветного кодирования). В зависимости от цвета рукояток ножи рекомендованы для использования с разными группами продуктов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
- Признак товара : Новинки
- Вид товара: Кухонный нож
- Серия: Fibrox
- Группа: FIBROX Carving
- Специализация: Carving
- Назначение: Разделочные
- Цвет: Черный
- Длина лезвия (см): 15
- Вид лезвия: Гладкое
- Материал лезвия: Нержавеющая сталь
- Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
- Особенности: HACCP, Сертификация NSF
- Длина (cм): 28.5
- Ширина (см): 3.6
- Толщина (см): 1.7
- Вес (кг): 0.081
- Тип выпуска товара: Серийный
- Гарантия: Пожизненная
- Страна регистрации бренда: Швейцария
Тип | Ножи |
Страна происхождения | Швейцария |
Бренд | Victorinox |
Тип товара | Ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | кухонный |
Тип заточки | прямой |
Общая длина | 285 мм |
Длина клинка | 150 мм |
Цвет клинка | серый |
Цвет рукоятки | |
Марка стали | Высокоуглеродная сталь |
Вес | 81 г |
Гарантия | Пожизненная |
Тип кухонного ножа | разделочные |





















