Опис Ніж кухонний Due Cigni "Coquus" Kengata Damask 180 мм
Ножі серії "Coquus" від Due Cigni — це універсальні інструменти, які задовольняють потреби кухарів будь-якого рівня. Завдяки своїй універсальності, ці ножі легко справляються з різними техніками обробки продуктів, що робить їх необхідними на будь-якій кухні.
Міцне лезо, виконане з високоякісної сталі марки X50CrMoV15, витримує помірні навантаження, а ергономічне руків’я з дуба комфортно тримається в руці та не вислизає. Завдяки використаним матеріалам, ножі стануть довговічними помічниками навіть при постійному використанні.
Лінія Coquus вирізняється непідвладним часу, сучасним та елегантним дизайном. У ножах цієї серії поєднуються традиції з інноваціями, що дозволяє створити інструмент з бездоганними робочими характеристиками, який ідеально підходить для професійних кухарів та любителів кулінарії.
Кенгата це вишуканий традиційний японський інструмент. Завдяки широкому прямокутному лезу з пласким кінчиком, цей ніж ідеально підходить для точних розрізів широкого спектру інгредієнтів, включаючи овочі, м'ясо та рибу. Особливо міцне лезо, виконане з високоякісної дамаської сталі, вирізняється довговічністю використання. Руків’я ножа створене з екзотичного дерева гранаділли. Поєднання таких складових утворює унікальний дизайн інструменту.
Лінійка Coquus від Due Cigni вирізняється непідвладним часу, сучасним та елегантним дизайном. У ножах цієї серії поєднуються традиції з інноваціями, що дозволяє створити інструмент з бездоганними робочими характеристиками, який ідеально підходить для професійних кухарів та любителів кулінарії.
Країна походження | Італія |
Бренд | Due Cigni |
Тип товару | Ножі |
Тип ножа | нескладаний |
Вид ножа | кухонний |
Тип заточування | прямий |
Загальна довжина | 310 мм |
Довжина клинка | 180 мм |
Товщина клинка | 3 мм |
Колір клинка | сірий, чорний |
Колір рукоятки | |
Матеріал рукоятки | дерево |
Марка стали | Дамасская сталь |
Твердість клинка | 59-61 HRC |
Вага | 135 г |
Гарантія | 12 місяців |
Тип | Ножа |
Кухонні ножі | универсальные |