Опис ножа Tramontina Century для томатів, (24005/104):
Професійний серія ножів Tramontina Century була випущена обмеженою кількістю до 100-річчя компанії.
Лезо коване з мікрозубцями, виготовлено з вуглецевої нержавіючої сталі з добавками хрому і молібдену. Сталь гартується на твердість 55-58 одиниць особливим способом глибокого охолодження, що забезпечує тривалу гостроту леза і ідеальний зріз. Лезо не тьмяніє, стійке до високих температур. В якості прикраси — гравірування логотипу Tramontina Century.
Анатомічної форми рукоять з полікарбонату, армованого скловолокном, має високу ударостійкість. Рукоять формується безпосередньо на сталевій основі навколо 3 сталевих заклепок, запобігаючи шви, зазори і щілини. Така конструкція ножа не дозволяє накопичуватися харчовим залишкам і підтримує максимальну гігієну.
Конструктивна особливість ножа Tramontina Century - чудовий баланс і міцний зручний захоплення. Це забезпечує більший комфорт і безпеку при роботі. Вага ножа відмінно врівноважує його рух, хід ножа швидкий і легкий. Так що при довгій роботі з таким ножем рука не втомлюється.
Ці ножі занадто гарні, щоб бути правдою!
Особливість:
- Ріжуча кромка ножа з зубцями
- V-подібна форма леза для ідеального розрізу
- Виготовлений з вуглецевої нержавіючої сталі з добавками хрому і молібдену
- Лезо не тьмяніє, дуже довго залишається гострим
- Стійко до високих температур
- Ергономічна ударостійка суцільнолита рукоять з полікарбонату, армованого скловолокном
- Чудовий баланс і міцний зручний захоплення
- Традиційний дизайн
- Можна мити в посудомийній машині
- Загальна довжина ножа 24 см
Бренд | Tramontina |
Тип товару | Кухонні ножі |
Кухонні ножі | для чищення овочів, професійний |
Тип ножа | нескладаний |
Тип заточування | серрейтор |
Твердість клинка | 55-58 HRC |
Колір клинка | сірий |
Сталь клинка | нержавіючий |
Матеріал рукоятки | пластик |
Колір рукоятки | |
Довжина клинка | 102 мм |
Вага | 64.4 г |
Гарантія | 14 днів |
Вид ножа | кухонний |
