Новое поступление
Описание Due Cigni 1896 Slicer Knife, 195 mm :
Клинок ножа изготовлен из высококачественной немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15 с повышенным содержанием углерода, которая имеет оптимальный для ножа баланс между прочностью и твердостью. Прямые спуски от обуха позволяют довести заточку ножа до бритвенной остроты и делает его пригодным для выполнения самих деликатных работ.
Рукоять выполнена из стойкого к влиянию окружающей среды материала - полипропилена. Нож можно мыть в посудомоечной машине.
Бренд | Due Cigni |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | кухонный |
Тип заточки | прямой |
Общая длина | 265 мм |
Длина клинка | 95 мм |
Толщина клинка | 2.6 мм |
Цвет клинка | белый |
Цвет рукоятки | |
Материал клинка | Нержавеющая сталь |
Материал рукоятки | Полипропилен |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Твердость клинка | 55-57 HRC |
Чехол / ножны | нет |
Вес | 80 г |
Гарантия | 14 дней |
Страна производитель | Италия |
Тип кухонного ножа | для тонкой нарезки мяса и рыбы |