Новое поступление
Описание Due Cigni 1896 Utility Knife, 140 mm :
Клинок ножа изготовлен из высококачественной немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15 с повышенным содержанием углерода, которая имеет оптимальный для ножа баланс между прочностью и твердостью. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточки ножа к бритвенной остроты и делают его пригодным для выполнения широкого спектра задач, таких как: нарезка овощей и зелени, тонких слайсов мяса и рыбы, а также отделения филе от кости. Рукоятка выполнена из устойчивого к воздействию окружающей среды материала - полипропилена. Чем можно мыть в посудомоечной машине.
Бренд | Due Cigni |
Тип товара | Кухонные ножи |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | кухонный |
Тип заточки | прямой |
Длина клинка | 140 мм |
Цвет клинка | белый |
Цвет рукоятки | |
Материал клинка | Нержавеющая сталь |
Материал рукоятки | Полипропилен |
Марка стали | X50CrMoV15 |
Твердость клинка | 55-57 HRC |
Чехол / ножны | нет |
Гарантия | 14 дней |
Страна производитель | Италия |
Тип кухонного ножа | ножи для стейка, филейные, ножи слайсеры, для томатов, для тонкой нарезки мяса и рыбы |