Мусати
Мусат - точильний пристосування, функція якого полягає в легкій правці леза ножа. Ріжучий інструмент обробляють до і після використання. В арсеналі кожного кухаря, хто працює на професійній кухні, обов'язково знайдеться подібний напилок. Вироби допомагають надати ножів необхідну гостроту, роблять їх ріжучу частину акуратною, і підвищують ефективність роботи.
Форма мусата може бути:
- кругла;
- овальна;
- квадратна.
Як матеріали частіше використовуються метал або скло. Бувають мусати керамічні, і ті, що виконані з алмазу. Хороший інструмент зобов'язаний бути повністю гладким і полірованим до дзеркального блиску. Важливо знати також, що мусати застосовуються до тих ножів, чия твердість знаходиться в межах від 50 до 60 одиниць Роквелла. Більш м'який клинок зіпсується від заточки, а надто тверде лезо не піддасться обробці.
Особливості моделей
Інтернет-магазин Fonarik.com пропонує клієнтам моделі таких відомих виробників, як Tramontina, Risam і Lansky. Тут ви зможете знайти сталеві мусати, які відмінно підійдуть для виправлення кухонного ножа. Наприклад, такий інструмент, як Risam Diamond Rod RR001 medium (RR001).
Це класична модель, якщо вас цікавлять мусати алмазні, то це підходящий варіант. Як матеріал точила використаний алмаз. У цього мусата гладка, дзеркальна поверхня, він прекрасно справляється з обробкою кухонного приладдя. Гарантія на виріб - 14 днів з моменту придбання.
Ще один екземпляр - Tramontina Master, 305 мм (24642/182). Фірмовий аксесуар, з яким ви забудете про складнощі натачіванія ножів. Як матеріал використана вуглецева сталь. Ручка з поліпропілену. Для того, щоб правка була успішною, рекомендується пам'ятати кілька правил:
- змащувати модель невеликою кількістю масла;
- під час заточування тримати ніж під однаковим кутом в 20 °;
- заточувати інструмент рівну кількість разів з кожного боку, при рівній інтенсивності.
Гарантія на виріб - 14 днів.
Мусати - купити в інтернет-магазині
Інтернет-магазин Fonarik.com є офіційним представником в Україні багатьох брендів популярних товарів для відпочинку. Ми робимо зручною життя енергійних людей. В наявності - практичні, недорогі спальні мішки, намети, рюкзаки, посуд і багато інших виробів для потреб туриста. В тому числі, пропонуємо відмінні мусати, ціна яких не відрізняється від тієї, що заявлена виробниками. Звернення до дилера - завжди вигідний крок для клієнта. Можна купувати вироби за ціною від 411 до 2879 грн. Крім великої різноманітності товарів і доступною вартості, також гарантуємо зручну доставку замовлення. Відправляємо в будь-яке місто країни, в Києві і Харкові можлива видача в торгових точках.